参考文献

カレーの本はいくらでもあるのですが、ご紹介したカレーは主に下記の本を参考にしています。

意外とマンガで紹介されているカレーはおいしいですね。

それに、身近なものを使っているので作りやすいです。

さすがにカレー専門の本に紹介されているカレーは特別の香辛料が必要だったりします。

それでも、昔と違ってたいがいのものは通販で手に入れることができるようになりました。

それはありがたいですね。

本格カレー入門

荒岩流クッキングパパ（1）など、クッキングパパのシリーズはずいぶんと真似しました（笑）

カジュアルがうれしい　ご飯料理コレクション（千趣会）

その他にもたくさんの本を参考にさせていただきました。