小型のフライパンで10分程度でできてしまうカレーです。
作り方
1 熱したフライパンにサラダ油をひき、シーフードミックス、ミックスベジタブルを炒める。
2 水で解いたトンコツスープのもとを注ぎ、煮立ったらカレールーを加えて溶かす。
3 軽く塩こしょうで味を調える。
4 ご飯にかけて出来上がり。
ワンポイント
トンコツスープがカレーの味にコクを出します
おすすめ食材

カレーにはやっぱりご飯!!
どうせ食べるならおいしいお米がいいですね。
無洗米は技術が発達しておいしくなりました。
また、研ぎ残しがないのでご飯が上手に炊けます。
私も無洗米愛好家です♪